Receitas

Confira aqui diversas receitas deliciosas feitas com Palmito Pupunha

Lasanha de Palmito

Ingredientes

500g de massa de lasanha cozida
1 - Lata de molho pronto de sua preferência
500g de mussarela ralada

Recheio

3 - Colheres de sopa de azeite
1 - Caldo de legumes
1 - Vidro grande de Palmito Selo Verde Picado
1 - Bisnaga grande requeijão cremoso
1 - Tomate picadinho

1 - Cebola picadinha
1/2 - Xícara de salsa picadinha
2 - Xícaras de chá de leite
1- Colher de sopa de amido de milho
1 - Lata de creme de leite
1 - Colher de sopa de farinha de rosca 

Modo de Preparo

1 - Refogue o azeite com tomate, cebola, caldo de legumes, palmito e deixar cozinhar por 5 minutos. Acrescente o requeijão, amido, leite e cozinhe. Por último, adicione o creme de leite e salsinha. 
2 - Em uma forma, intercale camadas: 1/2 lata de molho vermelho, massa, creme de palmito, mussarela. Finalize com molho de palmito, mussarela e farinha de rosca. 
3 - Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos para gratinar.